在广西河池罗城仫佬族自治县,两个看似普通的千头猪养殖场,正悄然引领着一场农业生产的绿色变革。它们作为杨翔集团的加盟场,通过系统性地应用现代生态养殖技术,不仅彻底告别了传统猪场“臭气熏天”的刻板印象,更将令人头疼的污水处理难题,转化为“污水塘变鱼塘”的生态财富,生动诠释了循环农业与可持续发展的深刻内涵。
技术筑基:系统性方案根除污染源
这两个养殖场的蜕变,始于对污染源的精准控制与资源化利用。其核心在于一套涵盖饲料改良、粪污处理、环境调控的综合性技术体系。
在源头减量上,养殖场采用了杨翔集团提供的科学配方饲料。这种饲料能显著提高猪只对营养物质的吸收利用率,从而从源头上减少了粪便的排泄量和其中氮、磷等污染物的含量,降低了后续处理压力。
在过程控制中,猪舍全面升级了环境控制系统,包括自动通风、温度湿度调节以及采用节水型饮水设备,有效减少了圈舍内的氨气、硫化氢等有害气体浓度,并控制了污水产生量。通过铺设垫料、及时清粪等精细化管理,极大改善了舍内空气质量,实现了“猪场无臭味”的直观效果。
关键突破:粪污的资源化与生态化转化
最引人注目的创新,在于对养殖废弃物的生态化处理。传统养殖场令人掩鼻的露天污水塘或沼气池,在这里被改造为一个高效、多级的生态处理与利用系统:
- 固液分离与厌氧发酵:猪粪尿首先经过干清粪或机械刮粪收集,进行固液分离。固体部分经过发酵制成优质有机肥,用于还田,滋养作物。液体部分则进入密闭的厌氧发酵罐(如黑膜沼气池),在厌氧条件下产生沼气,可作为清洁能源用于场区供暖、发电等。
- “污水塘”变“生态鱼塘”:经过厌氧发酵处理后的沼液,已去除了大部分有机物和病原体,但仍富含氮、磷、钾等植物所需的营养元素。养殖场并未将其直接排放,而是将其导入经过防渗和生态改造的池塘中。在这里,通过科学调控沼液的注入量,并引入水生植物(如狐尾藻、水葫芦)进行吸收净化,同时放养鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类。这些鱼类以水中滋生的浮游生物为食,形成了“沼液—水生植物—浮游生物—鱼类”的完整食物链。有害的污染物被转化为水产品,水体得到深度净化,实现了“以水养鱼、以鱼净水”的生态循环。净化后的水还可用于农田灌溉,真正做到了“变废为宝,滴水归田”。
多维效益:环境、经济与社会共赢
这一现代生态养殖模式,带来了显著的综合效益:
- 环境效益:基本实现了养殖废弃物的“零排放”或“微排放”,极大改善了场区及周边环境,保护了水土资源,臭气、蚊蝇问题得到根本性解决,与周边社区和谐共处。
- 经济效益:一方面,通过能源(沼气)和资源(有机肥、渔产品)的回收利用,降低了生产成本,开辟了新的收入渠道(卖鱼、卖肥),提升了养殖场的抗风险能力和综合盈利能力。另一方面,生产出的猪肉品质更有保障,符合市场对绿色、安全食品的追求,品牌附加值得以提升。
- 社会效益:为当地养殖业转型升级提供了可复制、可推广的成功样板,推动了区域农业向资源节约、环境友好的方向发展,促进了畜牧业与生态环境的协调发展,具有重要的示范和引领作用。
启示与展望
广西河池罗城这两个养猪场的实践表明,畜牧业并非必然与污染划等号。通过科技赋能,将现代管理理念与生态学原理相结合,完全可以将养殖场打造成为资源循环利用的“生态工厂”。其成功的关键在于:以系统思维看待养殖全过程,将每一个环节的“废弃物”都视为另一种生产环节的“原料”,通过技术链接,构建起内部循环、互利共生的微型生态系统。
这一案例为全国广大养殖户,特别是中小规模养殖场的绿色发展之路提供了宝贵经验。它启示我们,推动畜牧业现代化,不仅要关注养殖效率和动物福利,更要坚定不移地走生态优先、循环利用的可持续发展道路,最终实现产业发展、环境保护与社区和谐的多赢局面,为守护绿水青山、保障“菜篮子”安全贡献力量。